Condimento all’aroma di tartufo bianco 100 ml

Il Condimento all’aroma di tartufo bianco 100 ml nasce in Basilicata, in una terra ricca di tradizioni gastronomiche dove i profumi del bosco si mescolano da sempre alle ricette di famiglia. Questo condimento rappresenta uno dei modi più semplici e immediati per portare in tavola l’intensità del tartufo bianco, senza rinunciare alla praticità e alla qualità tipiche delle produzioni artigianali lucane.

Ottenuto da olio extravergine di oliva selezionato e impreziosito dal suo caratteristico aroma naturale, il condimento si presenta con una fragranza elegante e avvolgente. Il tartufo bianco è noto per le sue note aromatiche pungenti e raffinate, che ricordano il sottobosco d’autunno e le lavorazioni più antiche della cucina locale. La sua capacità di elevare anche i piatti più semplici lo rende un alleato prezioso per ogni appassionato di cucina, sia a casa che in ristorazione.

Come utilizzarlo in cucina

Questo condimento è particolarmente indicato a crudo, per evitare che l’aroma si disperda con il calore. È perfetto su:

• tagliolini, fettuccine e pasta fresca

• risotti cremosi

• uova al tegamino o strapazzate

• carpacci di carne

• tartare di manzo

• crostini caldi e bruschette

• pizze gourmet e focacce rustiche

Bastano poche gocce per trasformare un piatto quotidiano in una preparazione ricca, profumata e dal carattere autentico. Il suo formato da 100 ml è ideale sia per l’uso domestico che per piccole preparazioni professionali.

Ingredienti e qualità

Preparato con olio extravergine di oliva, aroma naturale di tartufo bianco e ingredienti scelti con cura, questo condimento rispetta la tradizione lucana della semplicità: pochi elementi, genuini e ben equilibrati.
La sua composizione lo rende adatto anche a chi desidera mantenere uno stile di cucina essenziale ma ricco di gusto.

Conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Dopo l’apertura, richiudere bene il flacone e consumare entro poche settimane per preservare al massimo l’aroma del tartufo bianco.

Nota sul tartufo

Tuber magnatum Pico – tartufo bianco pregiato, noto per la sua intensità aromatica e per il suo profumo elegante e persistente.