Condimento all’aroma di tartufo bianco 250 ml

7,90 €

Condimento all’aroma di tartufo bianco 100 ml è un olio extra vergine di oliva arricchito dall’aroma naturale di tartufo bianco pregiato, è ideale per essere usato a crudo su pasta, carni, uova e crostini, portando un sapore rustico e autentico in tavola.

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Descrizione

Il Condimento all’aroma di tartufo bianco 250 ml è la versione più generosa di uno dei prodotti simbolo della Norcineria Lucana. Realizzato con olio extravergine di oliva e aroma di tartufo bianco, unisce semplicità, eleganza e intensità, offrendo un condimento ideale per chi usa spesso il tartufo in cucina o in contesti professionali.

La qualità è la stessa del formato piccolo: olio extravergine di oliva 99,4%, aroma naturale e un profilo aromatico che richiama il sottobosco lucano. Il formato da 250 ml permette un uso più ampio e continuativo, garantendo praticità senza rinunciare alla cura artigianale.

Come utilizzarlo in cucina

Anche questo condimento dà il meglio a crudo, per mantenere l’aroma pieno e pulito. È particolarmente indicato per:

pasta fresca all’uovo
risotti mantecati
uova al tegamino
carpacci di carne o pesce
pizze gourmet
bruschette e focacce aromatizzate
verdure al forno o alla griglia

Basta un filo a fine cottura per dare al piatto un profumo di tartufo immediato e avvolgente. Perfetto sia per uso domestico che per ristorazione leggera.

Ingredienti e qualità

Olio extravergine di oliva 99,4%, aroma.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e riparato dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere bene e consumare entro poche settimane.

Nota sul tartufo

Tuber magnatum Pico – tartufo bianco pregiato, noto per la sua intensità aromatica e per il suo profumo elegante e persistente.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,35 kg
Formato	250 ml
Abbinamento	carni, crostini, pasta, uova
Uso	come condimento su pizza, carni arrosto, pesce e piatti della tradizione italiana
Ingredienti	olio extravergine di oliva 99,4%, aroma
Valori nutrizionali	energia 898 Kcal – grassi 99,78g – di cui acidi grassi saturi 14,44g (medi per 100ml di prodotto)
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore, in luogo asciutto e ben ventilato.
Shelf Life	24 mesi
Allergeni	oltre a quanto eventualmente dichiarato in grassetto nella lista ingredienti, il prodotto non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergizzante.