Salsa bianca tartufata 80 gr

6,90 €

Salsa bianca tartufata 80 gr è una crema rustica e genuina, dal profumo intenso e dalla consistenza avvolgente. Preparato con ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.

25 disponibili

Descrizione

La Salsa bianca tartufata 80 gr è una crema dal gusto morbido e avvolgente che nasce dall’unione di funghi prataioli e formaggi, arricchiti dal profumo del tartufo bianchetto. Una specialità lucana che unisce delicatezza e carattere, ideale per antipasti e primi piatti cremosi.

La sua texture vellutata, unita al profilo aromatico del tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.), crea una salsa raffinata ma semplice da usare. Il formato da 80 gr è perfetto per degustazioni, piccoli antipasti, serate a tema o per aggiungere un tocco gourmet a pochi piatti selezionati.

Come utilizzarla in cucina

Questa salsa dà il meglio a temperatura ambiente o leggermente scaldata. È perfetta su:

crostini e tartine
pizza bianca o focaccia rustica
tagliatelle, gnocchi o pasta corta
risotti cremosi
carni bianche
verdure gratinate
uova al tegamino o in camicia

Usata in piccole quantità, aggiunge cremosità e profondità aromatica ai piatti. Perfetta per cene intime o antipasti veloci ma eleganti.

Ingredienti e qualità

Funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio, formaggi, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.) 2%, sale, aroma.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Nota sul tartufo

Contiene tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.), noto per il suo aroma deciso e particolarmente adatto a salse e creme.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,175 kg
Formato	80 gr
Abbinamento	carni, crostini, pesce, uova
Uso	come condimento su pizza, carni arrosto, pesce e piatti della tradizione italiana
Ingredienti	funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, farina di riso, tartufo bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 2%, sale, aroma. (medi per 100gr di prodotto)
Valori nutrizionali	energia 204 Kcal – grassi 20,44 g – di cui acidi grassi saturi 2,44g – carboidrati 3,49g – di cui zuccheri 1,13g – proteine 0,32g – sale 1,13g
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore, in luogo asciutto e ben ventilato. Una volta aperto conservare in frigo tra 0 e 4 °C e consumare entro 5 giorni.
Shelf Life	36 mesi
Allergeni	può contenere latte ed uova