Salsa bianca tartufata 500 gr

17,90 €

Salsa bianca tartufata 500 gr è una crema rustica e genuina, dal profumo intenso e dalla consistenza avvolgente. Preparato con ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.

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Descrizione

La Salsa bianca tartufata 500 gr è il formato più grande della gamma, pensato per un uso frequente o professionale. La crema a base di funghi prataioli, formaggi e tartufo bianchetto unisce sapore, morbidezza e praticità, offrendo una soluzione ideale per chi lavora spesso con preparazioni cremose al tartufo.

La consistenza vellutata e il profumo del tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.) rendono questa salsa estremamente versatile. Il grande formato garantisce continuità e coerenza di risultato, ideale per ristoranti, agriturismi e cucine domestiche che amano i sapori ricchi della tradizione lucana.

Come utilizzarla in cucina

Questa salsa risulta ottima a temperatura ambiente o leggermente scaldata. È perfetta su:

crostini e antipasti assortiti
pizze bianche e focacce gourmet
tagliatelle, lasagne, cannelloni
gnocchi e risotti cremosi
carni bianche o arrosti leggeri
verdure gratinate o al forno
uova morbide, omelette e frittate

Una crema ideale per condire grandi quantità o per realizzare piatti cremosi e saporiti. Il formato da 500 gr è pensato per un uso costante senza sacrificare qualità.

Ingredienti e qualità

Funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio, formaggi, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.) 2%, sale, aroma.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, tenere il vasetto ben chiuso in frigorifero.

Nota sul tartufo

Contiene tartufo bianchetto (Tuber borchii Vittad.), ideale per dare un tocco elegante alle preparazioni cremose.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,805 kg
Formato	500 gr
Abbinamento	carni, crostini, pesce, uova
Uso	come condimento su pizza, carni arrosto, pesce e piatti della tradizione italiana
Ingredienti	funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, farina di riso, tartufo bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 2%, sale, aroma. (medi per 100gr di prodotto)
Valori nutrizionali	energia 204 Kcal – grassi 20,44 g – di cui acidi grassi saturi 2,44g – carboidrati 3,49g – di cui zuccheri 1,13g – proteine 0,32g – sale 1,13g
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore, in luogo asciutto e ben ventilato. Una volta aperto conservare in frigo tra 0 e 4 °C e consumare entro 5 giorni.
Shelf Life	36 mesi
Allergeni	può contenere latte ed uova